8月18日、新潟市駅南コミュニティセンターで、大人11人、子ども10人が参加して、夏休みのお楽しみ企画として「親子で作ろう米粉を使った料理講習会」を開催しました。
子どもと一緒に米粉から麺づくりを行い、手作りパスタをつくりました。子どもたちは自分たちで作った料理の美味しさを実感して楽しく交流しました。